Güvenilir gıda arzını sağlamak amacıyla atılan yeni adımlar kapsamında; et ürünlerinde ürün ağırlığını artırmak amacıyla kullanılan soya ve nişasta gibi ilave maddelerin kullanımına son verildi. Sucuk ve pastırma gibi geleneksel lezzetlerin özünü bozan kat katkı maddelerine engelleme getirilirken, döner satışlarında da "yaprak" ve "kıyma" ayrımının etiketlerde şeffaf bir şekilde belirtilmesi zorunlu hale getirildi.
Yapılan düzenlemeyle ayrıca tavuk dönerdeki azami yağ oranı %15 seviyesine çekildi. Bakanlık, vatandaşların sağlıklı ve standartlara uygun gıdaya ulaşması için denetim ve düzenlemelerin kararlılıkla süreceğini vurguladı.
HABER MERKEZİ